お好み焼き
広島で食事といえば当然「お好み焼き」ですね。 関西では「広島風お好み焼き」とか「広島焼き」と言ってしまいますが、これを広島で言うと、お叱りを受けます。 「お好み焼き」です。 同じ広島県内で、タコで有名な三原では「三原焼き」なるものがあります。…
1年に数回は岡山へ行きます。 行きつけの店も何店かあります。 昼食時に一番よく行っていたのが緑道公園の『橋本屋食堂』です。 まさに昭和の食堂で、魚や野菜をつかった和食が食べれます。 とくに黄ニラの味噌汁がお気に入りでした。 今日も『橋本屋食堂』…
京都駅内の飲食店は観光客をターゲットにしているので、結構なお値段します。 しかし、その割には・・・(笑)。 でも、ちょっと足を伸ばしてみてください。 そこには、地元の常連客が通うディープでウマい店があります。 今日はそんなお店をご紹介します。 …