木村文人総合研究所

木村文人(きむらぶんじん)です。まわりから「ぶん兄(にい)」と呼ばれています。よろしくお願いします。

2015-09-10 京都で焼酎飲むならココ!ナントあの森伊蔵が700円で飲める居酒屋「すきのこ亭」

「3M1S(さんえむいちえす)」という言葉をご存知でしょうか? ボクも鹿児島県民に教えてもらったのですが、鹿児島産のプレミアム芋焼酎の頭文字をとった言葉で、森伊蔵、魔王、村尾、佐藤のことらしいです。 いずれの芋焼酎も高くて、手がでません。 例え…

2015-09-04 奈良・結崎の『ちかみちらーめん』の「スペシャル」が最近食べたラーメンのなかでベスト!

奈良県川西町の『ちかみちらーめん』に行ってきました。 以前は屋台で夜しか営業していなかったらしいのですが、いまは店舗を構えて昼も営業されるようになったので、昼食時にお邪魔しました。 ▼以前のプレハブコンテナ時代のお店が残っています。 ▼いまの店…

2015-09-03 奈良県川西町の『88(はちじゅうはち)』の「特性中華そば」がウマし!

奈良県川西町の方へ行く予定ができた時に、事前に昼食をどこで食べるか調べておきました。 食べログで近鉄「結崎駅」からほど近いところに『88(はちじゅうはち)』を見つけました。 ボクの好きな清湯醤油のラーメンがあるようなので、期待大にして行ってき…

2015-08-23 四条烏丸の人気店『レストラン亜樹』のランチはいつ食べてもウマし!

京都のビジネス街である四条烏丸の人気洋食店『レストラン亜樹』に行ってきました。 四条通りに面していますが、意識していないと前を通り過ぎてしうほど見た目は地味なお店です(失礼)。 でも、お昼時に行くと、よく行列ができている人気店です。お店の見…

2015-8-22 『キッチンゴン』オリジナルの「ピネライス」でガッツリ系ランチ!

そこのお店でしか食べれないオリジナルメニューというのがあります。 先日ご紹介した「てりどんきんし」も『大鵬』でしか食べれません。 今やフランチャイズ店やチェーン店が牛耳っている外食産業で、このオリジナルメニューって貴重なんですよね。 今回ご紹…

2015-08-21 いま秋葉原の『福の神食堂』の「中華そば」がイチオシのラーメンです!

秋葉原にラーメンの名店は数あれど、今日現在(2015年8月21日現在)イチオシのラーメン(中華そば)をご紹介しましょう。 『福の神食堂』です。 さっそくご紹介しましょう。 スポンサードリンク // 非常にナチュラルで丸みのある味のラーメンです 「塩そば…

2015-08-19 秋葉原の大好きなお店『とり庄』で焼鳥を楽しむ!

秋葉原のとっておきのお店をご紹介します。 『とり庄』です。 ボクは、このお店がお気に入りなんですが、久しぶりに夕食に行ってきましたので、ご紹介しましょう。 スポンサードリンク // 食べ応え抜群のビッグサイズな焼鳥を噛み締めるたびに満足感が充満 …

2015-08-14 ガッツリ食べたいときに最適な「ば・らんてランチ」!西大路七条『ば・らんて』

ハンバーグやフライものなど洋食のランチ定食をガッツリ食べたいときってありませんか。 今日は、そんな気分の日でした。 そいう時によく利用させていただいているのが、京都市下京区の西大路七条の交差点にある『ば・らんて』です。 けっして交通の便がよい…

2015-08-11 大阪福島の『大洋軒』で「鶏のからあげ定食」を食す!

大阪の福島は、天満橋と並んでボクが注目しているグルメエリアです。 新しい飲食店がどんどん進出している一方で、老舗の名店が頑張っています。 その代表が「からあげ」で有名な『大洋軒』です。 JR福島駅から徒歩1分程度です。 他メニューも美味しいので…

2015-08-10 広島三原の『お好み焼き てっちゃん』の「スペシャルモダン」が新しい!

広島で食事といえば当然「お好み焼き」ですね。 関西では「広島風お好み焼き」とか「広島焼き」と言ってしまいますが、これを広島で言うと、お叱りを受けます。 「お好み焼き」です。 同じ広島県内で、タコで有名な三原では「三原焼き」なるものがあります。…

奈良の名店『みつ葉』で「豚CHIKIしょうゆチャーシューメン」を食す!

はじめに いま奈良はラーメン激戦区になっています。 次から次へ新しいお店が誕生します。 『ラーメン家 みつ葉』はそのなかで群を抜いて人気のあるお店です。 近鉄「富雄駅」から徒歩5分程度に在ります。 いくつかお店はあるものの、人通りも少ない住宅街で…

2015-08-06 名古屋『味仙』の激辛「台湾ラーメン」で夏バテをぶっとばせ!

名古屋は個性的な食べ物を生み出す天才が住まう都市。 食パンに小倉あんをのせるなんて考えられません。 しかし食べてみるとこれが「ウマい!イケるやんこれ!」なんです。 あんかけスパゲッティもイタリアンなのか中華なのかわからんけど、そんなカテゴリー…

2015-08-05 芦屋でディープな濃い〜い「タレ焼き定食」を食う!

芦屋と言えば全国にその名を轟かせる高級住宅街。 フレンチ、イタリアン、スイーツなど有名店がずらりと立ち並んでます。 阪急「芦屋駅」では夜になると塾帰りの子供を迎える親の車がズラリ。 「外車ショーでもあるんか?」かというほど高級車が隊列を組んで…

2015-08-04 京都中華の名店『芙蓉園』の「冷麺」で納涼ランチ!

京都には「京都中華」といわれる中華料理の名店がいくつもあります。 そのひとつが四条河原町下がった(京都では南へ向かうことを「下がる」と言います)ところの『芙蓉園』です。 お店の前に置いてあったメニュー看板にある手書きコメントからも店主の姿勢…

2015-08-02 京都の老舗ラーメン店『新福菜館』の「肉多め」でシメを!

京都のラーメン街といえば「一乗寺」というところがメジャーなんです。 「天天有」や「麺屋極鶏」などコッテリ鶏ガラスープの名店がひしめいています。 でも、京都駅近辺にも老舗の名店があります。 そのうちのひとつが「新福菜館」の本店です。 ひさびさに…

2015-07-31 岡山で気軽に寄れる『味いそ料理 庄や』で軽く一杯!

岡山で仕事が終わってもまっすぐ京都へ帰りません(キリッ!) どこに寄り道するかというと『味いそ料理 庄や』です。 岡山駅からも近く、京都では食べれない海の食材が豊富です。 それでいて肩肘張らず、気軽に軽く寄れるお店の雰囲気もお気に入りです。 さ…

2015-07-29 ショック!岡山の『橋本屋食堂』が閉店していた!

1年に数回は岡山へ行きます。 行きつけの店も何店かあります。 昼食時に一番よく行っていたのが緑道公園の『橋本屋食堂』です。 まさに昭和の食堂で、魚や野菜をつかった和食が食べれます。 とくに黄ニラの味噌汁がお気に入りでした。 今日も『橋本屋食堂』…

2015-07-27 『大鵬』の「てりどんきんし」がガッツリ系でウマし!

京都の「二条駅」近くにあるガッツリ系中華の『大鵬』に行ってきました。 お昼時は待ち行列ができるほどの人気店です。 ここの名物に「てりどんきんし」という聞き慣れないメニューがあります。 お昼に食べてきましたので、さっそくご紹介しましょう。 ★★★ …

2015-07-26  京都八幡市の『都飯店』の「四川ラーメン」がウマいっす!

京都の南方の八幡市に『都飯店』という中華料理店があります。 メニューが豊富で、味も量も満足度の高いお店です。 その『都飯店』の名物が「四川ラーメン」です。 看板にも「四川ラーメン」のアピール! 自信の現れですね(と勝手に解釈してます)。 さっそ…

2015-07-25 ここでしか食えない『てっちゃん鍋やすもり』の「てっちゃん鍋」がビールに合すぎる!

チェーン店が幅を利かせるようになったこの時代にオリジナルメニューが食べれる個人店は貴重です。 そして、最近ではオッサンの聖地だった「高架下」に女史達がこぞって進出してきているそうです。 ひとりのオッサンとしては嬉しいかぎりです。 今回は、オリ…

2015-07-23 西宮市『中華ひるね』の名物「焼ぶたセット」で満腹ランチ!!

兵庫県西宮市の名店『中華ひるね』。 オリエンタルホテルのシェフだったご主人が職人技で手間ひま惜しまず作ったのが、この店の名物の「焼ぶた」です。 他にも目移りするようなメニューもあるんですが、鉄板メニューの「焼ぶたセット」を食べてきましたので…

2015-07-18 ディープな『山本まんぼう』の名物「まんぼう焼き」で濃ぃ〜いランチ

京都駅内の飲食店は観光客をターゲットにしているので、結構なお値段します。 しかし、その割には・・・(笑)。 でも、ちょっと足を伸ばしてみてください。 そこには、地元の常連客が通うディープでウマい店があります。 今日はそんなお店をご紹介します。 …

2015-07-15 『糸源』のメニューにないメニューの「冷麺」がウマい!

いや〜暑い! 日差しが夏です。 こんな日の昼食は「冷麺」がよろしおすな。 近畿(西日本?)以外では「冷し中華」と言った方が伝わりますね。 京都の上京区に北野商店街があります。 この商店街の一角に『糸源』があります。 寿司・会席料理が食べれる和食…

2015-07-12 京都の老舗インド料理店『ムガール』でカレー三昧の夕食!

最近、全国的にカジュアルなインド料理店やネパール料理店が開店していますね。 ボクもちょっとカレーを食べたいときはよく利用します。 しかし、今回ご紹介する『ムガール』は最近できたお店ではなく、京都でも古くから営業している老舗のインド料理店です…

2015-07-11 三原市の名店『京すし』にて日本一のタコを堪能しました!

広島県の三原市は瀬戸内海に面した土地柄、海産物がとても美味しい街です。 そのなかでも特に「マダコ」は絶品です。 新幹線の駅ではタコがお出迎えしてくれます。 日本中いろいろと食べ歩いておりますが、ここのタコは日本一ウマいと思います。 そして、そ…

2015-07-09 広島の『冷麺かず』で「広島激辛つけ麺」で刺激的な昼飯!

広島といえば「お好み焼き(「広島焼き」と言ったら広島の方に怒られます(笑))」「カキ」など美味しいものがいろいろとありますが、「広島つけ麺」も忘れてはいけません。 『民民』もよくお邪魔しますが、『冷麺かず』も好きで行ってきました。 さっそく…

2015-07-03 駅弁「焼き鯖寿司」でシアワセな移動時間!

東京で仕事を終えて京都に帰るときに真っ先に考えることは「何食べよかなぁ」です(笑)。 時間があれば、新橋の『まこちゃん』に行って「やきとん」を食べることもあります。 もう少し時間があるときは、神田の『みますや』に行って一杯やることもあります…

2015-07-01 東京出張連続カツ攻撃で秋葉原の『ふくよし』で「かつカレー」です!

東京出張2日目。 あいにくの雨天でしたが、なんのその。 目的地の秋葉原『ふくよし』へ。 目的はここの「かつカレー」です。 大好きなんです。 ★★★ 秋葉原駅から徒歩5分程度。 でも路地のわかりにくいところにあります。 写真の左奥が『ふくよし』です。 入…

2015-06-30 新橋『牛かつ おか田』で関西にはない「牛かつ」を堪能!

最近、東京で出店が相次いでいる「牛かつ」専門店。 そのなかでも新橋の名店『牛かつ おか田』に行ってきました。 さっそくご紹介しましょう。 ★★★ 先日のWBS(ワールド・ビジネス・サテライト)で紹介されたからでしょうか、11時の開店早々に行ったのですが…

2015-06-26 泣く子も黙る京都の居酒屋の聖地『たつみ』で軽く一杯!

太田和彦さんが「泣く子も黙る」と表現していた居酒屋『たつみ』です。 “せんべろ(千円でベロンベロンになれる)”の聖地です。 仕事帰りの夕方にちょっと寄って、喉を潤して、小腹を満たしすには最高の場所です。 潜伏レポートです(笑)。 ★★★ 京都の繁華…