木村文人総合研究所

木村文人(きむらぶんじん)です。まわりから「ぶん兄(にい)」と呼ばれています。よろしくお願いします。

カレー、インド料理

「上等カレー」は福島本店で食べてほしい

今や全国に多くの店舗がある「上等カレー」。 大阪福島の本店に行ってきました。 はじめてここのカレーを食べたときの衝撃はいまでも忘れられず、しょっちゅう通ってます。 気のせいか、やはり本店の味は他店と少し違うように感じるのはボクだけでしょうか。…

京都の円町近くの『円町リバーブ』の「ラムキーマカレー」をスパイシー!

はじめに JR京都駅から山陰線に乗って3つめの駅が円町駅です。 ここから北の方に立命館大学や佛教大学といった学府があるので、けっこうな数の学生さんの往来がある駅です。 この駅の近くにカレー専門店の『円町リバーブ』』があります。 入口の扉を開けると…