木村文人総合研究所

木村文人(きむらぶんじん)です。まわりから「ぶん兄(にい)」と呼ばれています。よろしくお願いします。

宇都宮は餃子だけやない。『にく源』で馬肉を堪能

宇都宮といえば、やはり餃子が有名ですが、もちろんそれ以外にも美味しいものがたくさんあります。

とくにボクのオススメは肉です。

なかでも馬肉を食べさせてくれる宇都宮駅前の『にく源』はお気に入りです。

 

 

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肩肘張る必要のないカジュアルな雰囲気ですが、料理はどれもボクの口に合います。

 

お通しです。

 

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「オクラの青唐しょうゆ漬け(380円)」です。

これもウマいですわぁ。

 

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これだけで生ビール一杯イッてしまいました。

 

「馬モモ」の刺身です(690円)。

残念ながら翌日仕事があるので、ニンニクスライスはスルーです(涙)。

 

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「辛みそ」も付いていますが、醤油も2種類用意されています。

 

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馬肉では、九州の少し甘みのあるタイプがお好みです。

 

「辛みそきゅうり(290円)」です。

これもビールに合います。

 

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今日のメインは「チキン南蛮 柚子胡椒タルタル(690円)」です。

タルタルソースの量が半端ないので、躊躇せず思いっきり鶏のもも肉につけてカブリツキます。
至福の瞬間!

 

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最後はデザートで締めです。

 

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こちらは女性スタッフの方が皆さんべっぴんさんで、押し付けがましくないフレンドリーな接客で、すごく好感がもてます。

オススメのお店です。

ご馳走様でした。

 

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