日本橋の「そばよし」といえば行列が絶えない立ち食いそば屋です。 鰹節問屋直営というだけあって鰹節からとった「おつゆ」がウリです。 お店に近ずくと出汁の香りが漂っています。 昼時に行くと長蛇の列なので、諦めることが多かったのですが、今日は11時過…

このお店は以前から気になっていましたが、なかなか行く機会にめぐり合わず、長い間ボクの「行きたい店」にリストアップされたままになっていました。 というのも「すき焼き」というカテゴリーにボク自身があまりポジティブではないということがあります。 …

三大中華街といえば、横浜、神戸、そしてここ長崎です。 ボクが長崎を訪れたときは春節が近いこともあって、市内は中国からの観光客歓迎ムード一色という感じでした。 街中が華やかで心躍ります。 街中が華やかで心躍ります。 いたるところがこんな感じです…